Hauptgebäude der Technischen Universität Braunschweig

Die Technische Universität Braunschweig zählt zu den führenden Technischen Universitäten in Deutschland und bietet Ihnen ein inspirierendes Arbeits­umfeld mit einem breiten Spektrum an Forschungs- und Lehrmöglich­keiten in exzellent ausgestatteten Einrichtungen. Die ca. 3.800 Beschäftigten in Forschung und Lehre – darunter mehr als 400 internationale Wissen­schaftler*innen – sowie in Verwaltung, Technik und Handwerk sorgen gemein­sam dafür, dass die Universität ihren Forschungs- und Bildungs­auftrag für ihre ca. 15.000 Studierenden und ca. 100 Auszubildenden erfolgreich erfüllt.

Unsere Forschungs­schwerpunkte sind Mobilität, Metrologie, Engineering for Health sowie Stadt der Zukunft. Starke Ingenieur- und Natur­wissenschaften bilden unsere Kerndisziplinen. Diese sind eng vernetzt mit den Wirtschafts- und Sozial-, Erziehungs- und Geistes­wissen­schaften.

Unsere Universität liegt inmitten einer der forschungs­intensivsten Regionen Europas. Mit den über 20 international renommierten Forschungs­einrichtungen in unserer Nachbarschaft arbeiten wir ebenso erfolgreich zusammen wie mit unseren nationalen und internationalen Partner­hochschulen.

Fakultät für Lebenswissenschaften

Wir bieten eine

Professur für Lebensmittel­chemie (W3)

Die Besetzung ist zum 01.10.2027 geplant.

Ihre Aufgaben

Die Professur für Lebens­mittelchemie bildet eine Eckprofessur der Fakultät für Lebens­wissenschaften.

Gesucht wird ein*e international ausgewiesene*r Forscher*in mit einem inter­disziplinären Forschungs- und Lehrprofil in der Lebens­mittelchemie. Der Schwerpunkt der W3-Professur sollte auf einem Gebiet der modernen Lebens­mittelchemie liegen. Mögliche Forschungsinhalte können Reaktionen während der Lebens­mittelverarbeitung und ‑lagerung, neuartige Lebens­mittel, bioaktive Inhaltsstoffe oder Nahrungsergänzungsmittel sein.

Die Professur ist mit Lehrverpflichtungen auf allen Ebenen der Studierendenausbildung im Studiengang Lebens­mittelchemie verbunden.

Von der*dem erfolgreichen Kandidat*in (m/w/d) wird erwartet, dass sie*er sich für die strategischen Themen der Universität einsetzt und die ganzheitliche Entwicklung der Universität aktiv mitgestaltet (https://www.tu-braunschweig.de/​hochschulentwicklung). Neben den klassischen Leistungs­bereichen einer Hochschule (Forschung, Lehre und Studium, Transfer, Governance und Administration) betrifft dies insbesondere die Digitalisierung, Internationalisierung, Gleich­stellung und Diversität sowie Knowledge Exchange.

Unsere Erwartungen

Erforderliche Kriterien

  • International ausgewiesene Persön­lichkeit auf dem Gebiet der Lebens­mittelchemie
  • Führungs­persön­lichkeit mit ausgewiesener Leitungs­erfahrung
  • Belegte Erfahrung mit und Bereitschaft zur Einwerbung von Drittmitteln
  • Nachgewiesene Fähigkeit zur Initiierung, Durch­führung, Koordination und Leitung inter­disziplinärer Forschungs­projekte (und ‑verbünde)
  • Ausgeprägte Team­fähigkeit, Management- und Führungs­kompetenz
  • Engagement in den Bachelor- und Master­studien­gängen Lebens­mittelchemie
  • Bereitschaft zur lokalen und nationalen Vernetzung mit Arbeits­gruppen innerhalb und außerhalb der Fakultät für Lebens­wissenschaften sowie mit außeruniversitären Forschungs­einrichtungen
  • Bereitschaft zur inter­disziplinären Zusammen­arbeit, insbesondere innerhalb der Forschungs­schwerpunkte „Metrologie“ und „Engineering for Health“
  • Engagement in den Bereichen Diversität und Gleich­stellung
  • Beteiligung an der akademischen Selbstverwaltung

Internationale Erfahrungen in Lehre und Forschung, sehr gute Beherrschung der englischen Sprache sowie die Fähigkeit und Bereitschaft zu einem englischsprachigen Lehrangebot werden erwartet.

Individuelle Karriere­wege sowie die Auswirkungen von Betreuungs- und Pflegezeiten auf die akademische Karriere und Publikations­leistung der Bewerber*innen (m/w/d) werden von der Berufungs­kommission berücksichtigt.

Einstellungs­voraussetzungen, § 25 NHG

  • Abgeschlossenes Hochschul­studium
  • Nachgewiesene pädagogisch-didaktische Eignung
  • Besondere Befähigung zu vertiefter selbständiger wissenschaftlicher Arbeit, die in der Regel durch eine überdurchschnittliche Promotion nachgewiesen wird.
  • Zusätzliche wissenschaftliche Leistungen, die in der Regel im Rahmen einer Juniorprofessur, einer Habilitation oder durch habilitations­adäquate Leistungen erbracht worden sind.

Hinweise

Die Technische Universität Braunschweig trifft Personal­entscheidungen nach Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung.

Da wir bestrebt sind, den Anteil an Professorinnen zu erhöhen, begrüßen wir insbesondere die Bewerbung von Wissen­schaftlerinnen. Frauen werden bei gleichwertiger Qualifikation vorrangig berücksichtigt. Schwerbehinderte oder ihnen gleichgestellte Menschen haben Vorrang vor gesetzlich nicht bevorrechtigten Bewerber*innen (m/w/d) gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung.

Die Technische Universität Braunschweig ist zertifiziert als familien­gerechte Hochschule. Wir vertreten die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und bieten einen Dual Career-Service sowie Unterstützung für Neuberufene an. Unser Familienbüro berät Sie zu allen Fragen rund um Familie, Kinder­betreuung und Angehörigenpflege. Unser Professor*innen-Programm bietet exklusive statusbezogene Austausch- und Beratungs­formate und richtet sich mit seinem Begrüßungs­angebot besonders an Neuberufene.

Die Zentrale Personal­entwicklung fördert die berufliche Weiter­entwicklung der Mitarbeitenden aller Karriere­stufen durch ein vielfältiges Angebot an Kursen und Maßnahmen.

Die Universität setzt sich aktiv für Chancen­gleichheit und Diversität ein und fördert vielfältige Perspektiven, die wesentlich zum Erfolg der Hochschule in Forschung, Lehre, Transfer und Verwaltung beitragen.

Wir begrüßen Bewerbungen von Wissen­schaftler*innen (m/w/d) aus dem Ausland. Die Beherrschung der deutschen Sprache ist keine Voraussetzung für die Berufung. Es wird jedoch erwartet, dass die*der erfolgreiche Kandidat*in (m/w/d) innerhalb von zwei Jahren nach Dienstantritt die für die Lehre und administrativen Pflichten erforderlichen Sprach­kenntnisse erwirbt.

Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeit­stelle. Auf Wunsch kann eine Teilzeit­beschäf­tigung ermöglicht werden.

Bewerber*innen (m/w/d), die zum Zeitpunkt der beabsichtigten Ernennung das 50. Lebensjahr schon vollendet haben und nicht bereits in einem Beamten­verhältnis stehen, werden grundsätzlich im Angestellten­verhältnis eingestellt.

Bewerbungsfrist

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung bis zum 15.10.2026.

Ansprechpersonen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bewerber*innen (m/w/d) werden gebeten, die folgenden Unterlagen einzureichen:

  • Anschreiben
  • Akademischer Werdegang (CV)
  • Akademische Zeugnisse und Urkunden
  • Publikationsliste inkl. Kopien von 3 ausgewählten Publikationen
  • Drittmittelliste unter Angabe der persönlichen Projektfunktion und der eigenen Mittelanteile
  • Forschungs- und Lehrkonzept (jeweils max. 1 Seite)
  • Liste der Lehrveranstaltungen und Ergebnisse von Lehrevaluationen
  • Ggf. Nachweis über eine anzuerkennende Eltern- oder Pflegezeit
  • Ggf. Nachweis über eine anerkannte Schwer­behinderung

Bitte beachten Sie dabei, dass lediglich Bewerbungen, die über das Online-Formular der TU Braunschweig eingehen, berücksichtigt werden können.